詩佳diary

まさかうちの子が不登校…から卒業!シングルマザーの子育てや日常の記録です。

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春を食してみました


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こんばんは!詩佳(@shiikamama)です。

今日もいいお天気でしたが、風が強かったです💦

昨日はお散歩をしましたが、今日は心療内科の受診日だったので、子供たちだけで行ったようです。
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最近は息子も外で走ってみたりとか、随分活発になってきました(*^^*)

 

先生と今後の勉強や就職をどうするかという話しをしましたが、もう少しゆっくりしてもいいのではないかと言われました(;´・ω・)

色々考えて焦り過ぎていたかなと思うところもあり、もうちょっとよく考えてみようかな~と思いました。

ファイナンシャルプランナーも最低でも2級はとったら?なんて軽く言われたけど、大変なんですよ(;´Д`A ```

まぁそれは、日商簿記2級をとったらどうするか考えますとは言いましたが…。

あれもこれもと考えても難しいので、1つずつクリアしていこうと思います。

 

それから今日は、応募していた求人の不採用通知が届きました。

不採用ならさっさと通知出して欲しいんですが…。

何か事情があるのでしょうか?

先週知人と電話で話して、”紹介出来そうな所があるんだけど、詳細が4月になったら分かるから”と言われて連絡待ちをしています!

多分今週中には来るはず(*^^*)

 

そして凄く前置きが長くなりましたが、本題の春を食してみました!

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ちょっと分かりずらいかもしれませんが、田んぼで取ったセリの天ぷらです(*^^*)

隣は玉ねぎと海老のかき揚げで、今日はあおさ粉を入れてみました!

盛り付けが雑です(;'∀')

セリは今の時期しか食べられなくて、うちではよく御浸しとか天ぷらにして食べます。

田んぼのセリは香りが強くて、御浸しだと子供たちは食べません。

天ぷらにすると食べてくれるんですよね~

不思議(^-^;

あと唐揚げ、今回はちょっと油っぽくなってしまった(;´Д`A ```

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娘は家で作った唐揚げが好きで、冷凍食品とかは嫌がるんですよね💦

作る方としては、とても嬉しい事です✨

天ぷらも、かき揚げも、唐揚げも、あっという間に無くなってしまいました(*´ω`)

もうちょっとしたら、筍が出てきますね!

天ぷらやお煮しめ、炊き込みご飯と楽しみがいっぱいです(^^♪

皆さんも、春を食してみてはいかがでしょうか✨

 

最後までお付き合いいただき、ありがとうございました_(._.)_

 


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